חרוסת

החומרים הדרושים:

2 תפוחי עץ מתוקים

1/2 כוס אגוזי מלך

1/2 כוס שקדים לבנים

100 גרם צימוקים

1/2 כוס מיץ תפוזים

1/2 כוס יין מתוק קונדיטון

200 גרם תמרים יבשים ללא גרעין (1/2 חבילה)

1/2 כפית קינמון

מעט דבש

אופן ההכנה:

1. לרסק את התפוחים בפומפיה גסה.

2. להעביר את התפוחים למעבד מזון.

3. להוסיף את שאר החומרים ולרסק עד לעיסה חלקה כ5 דקות.