ירקות על האש

החומרים הדרושים:

2 עגבניות טריות חצויות

2 בצלים אדומים חתוכים לעיגולים עבים

קישוא ירוק כהה גדול חתוך ל4 פרוסות

8 פרחי כרובית

8 פטריות שמפניון טריות שטופות

1/2 כפית מלח גס

קורט פלפל שחור גרוס דק

כף שמן זית

אופן ההכנה:

צולים את הירקות על הגרילר כ10 דקות עד ריכוך הירקות והשחמתם.

רצוי להפוך אותם אחרי 5 דקות ולהמשיך לצלות.