top of page

פטריות ברוטב צהוב

עודכן: 12 בספט׳ 2020


החומרים הדרושים:

3 קופסאות פטריות שמפניון שלמות בגודל בינוני

25 גרם חמאה

1 בצל

500 מ"ל שמנת לבישול

1/2 כוס חלב

1/2 כף תבלין קארי

1/2 כפית תבלין כורכום

מלח

פלפל שחור טחון

כף אבקת מרק פטריות



אופן ההכנה:

  1. מסננים את הנוזלים מהקופסה.

  2. חותכים את הבצל לרצועות , בסיר מטגנים את הבצל בחמאה עד לריכוך והזהבה.

  3. מוסיפים את הפטריות ומערבבים.

  4. מוסיפים את השמנת והחלב ומערבבים.

  5. מוסיפים קארי, כורכום, מלח , פלפל שחור ומרק פטריות.

  6. מבשלים כ10 דקות על להבה בינונית .


ניתן להשתמש בכף כורכום במידה ואין תבלין קארי.








25 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

הבלוג שלי

bottom of page