צלעות ברוטב מתוק -אסדו עגל

החומרים הדרושים:

צלעות עגל אסאדו טרי או צלעות כבש

1/2 כוס רוטב טראיקי

1/4 כוס רוטב סויה

כף סילאן

4 שיני שום כתושות

כפית שמן זית

2 ענפי רוזמרין טרי

3 ענפי תימין טרי

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים בקערה.

2. שופכים את הרוטב על הצלעות ומפזרים מעל עלי רוזמרין.

3. משרים ל3 שעות או יותר במקרר.

4. צולים על הגרילר עד לקבלת מידת עשייה רצוייה