top of page
תמונת הסופר/תSharon Peleg

קוגל מתוק

עודכן: 18 בספט׳ 2020





החומרים הדרושים:

400 גרם אטריות רחבות ( שקית)

50 גרם חמאה מומסת

2/3 כוסות סוכר

כוס צימוקים בהירים

2 ביצים

כפית תמצית וניל

חצי כפית קינמון טחון

1 מיכל שמנת חמוצה או גביע יוגורט לבן.


אופן ההכנה: מחממים תנור ל180 מעלות

  1. מכינים את האטריות לפי ההוראות על האריזה.

  2. מעבירים לקערה את האטריות המוכנות ומוסיפים את החמאה , מערבבים.

  3. מוסיפים סוכר, ביצים, תמצית וניל, קינמון ושמנת חמוצה ומערבבים היטב.

  4. מוסיפים את הצימוקים ומערבבים.

  5. משמנים היטב תבנית אפייה בחמאה , מומלץ תבנית עם חור באמצע.

  6. שופכים את התערובת לתבנית בצורה אחידה .

  7. אופים כ 50 דקות עד שהאיטריות משחימות מלמעלה.






72 צפיותתגובה 1