top of page

קציצות (יובי) ברוקולי אפויות

  • תמונת הסופר/ת: Alon Peleg
    Alon Peleg
  • 27 בספט׳ 2020
  • זמן קריאה 1 דקות

החומרים הדרושים:

1 חבילת סנפרוסט ברוקלי

3 שיני שום קצוצים דק

3 ביצים

3/4 כוס קוואקר

1 כפית אורגנו יבש

חצי כפית פלפל שחור

כפית מלח

1/2 כוס גבינה בולגרית מגורדת

מעט שמן קנולה



אופן ההכנה:

  1. חולטים את הברוקולי בסיר עם מים רותחים עד לריכוך כ 6 דקות.

  2. מעבירים לקרש וקוצצים בעזרת סכין דק דק את הברוקולי .

  3. מוסיפים את השום, הביצים, הקוואקר, המלח, פלפל שחור ומערבבים היטב.

  4. מכסים ומשהים כחצי שעה במקרר.

  5. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ומשמנים בשמן את הנייר.

  6. משמנים את הידיים בשמן ויוצרים קציצות ומניחים על נייר האפייה. מורחים מעט שמן גם על הקציצה עם מברשת.

  7. אופים עד להזהבת החלק העליון, הופכים ואופים עד הזהבה והשחמה , כ25 דקות.




מגישים עם יוגורט מתובל בחצי כפית מלח, קורט פלפל שחור טחון ו10 עלי נענע קצוצים דק.




3 comentarios


Sharon Peleg
Sharon Peleg
01 oct 2020

תודה❤️

Me gusta

heiss66
01 oct 2020

כל התבשילים שמופיעים בבלוג נראים מליון דולר. המשיכי בעשיית התבשילים וכמובן גאה בך על היוזמה המבורכת הזאת❤️

Me gusta

Avishag Sp
Avishag Sp
27 sept 2020

נראה מעולה!!!

Me gusta

הבלוג שלי

© 2023 by Taste Buds. Proudly created with Wix.com

bottom of page