top of page

תבשיל עדשים ושעועית אדומה

המצרכים הדרושים-

1 כוס עדשים ירוקות

1 קופסת שימורים שעועית אדומה ( מסוננת ושטופה)

1 בצל גדול חתוך לקוביות

כף שמן זית

1 קופסת עגבניות מרוסקות מוטי

כפית מלח

כפית שטוחה כורכום

כפית שטוחה פפריקה מתוקה

קורט פלפל שחור טחון

מים לכיסוי העדשים ( כ1/2 2 כוסות)


אופן ההכנה:

פותחים את קופסת השעועית, מסננים ושוטפים היטב במים.

מטגנים את קוביות הבצל עד הזהבה

מוסיפים את העדשים , העגבניות והשעועית ומערבבים היטב.

מתבלים במלח, פפריקה, כורכום ופלפל שחור.

מכסים במים

מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה.

מבשלים כחצי שעה עד ריכוך.



50 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


הבלוג שלי

bottom of page