פשטידת תרד

החומרים הדרושים:

2 בצלים חתוכים לקוביות

3 שיני שום קצוצות

1 כפית שמן זית

1 חבילת עלי תרד קפואים

1 קוטג או גבינה לבנה 5% 2 גביעי יוגורט 1.7% 1/2 קופסה גבינת פטה מעודנת 5% מגוררת

4 ביצים

מלח

פלפל שחור

אגוז מוסקט

אופן ההכנה: מחממים תנור ל200 מעלות

• במחבת מטגנים את הבצל בשמן זית עד הזהבה.

• מוסיפים שום ועלי תרד קפואים..

• מטגנים/ מבשלים עד ריכוך התרד ( 15 גקות)

• בקערה מערבבים את הקוטג, היוגורט, הביצים והפטה.

• מתבלים במלח , אגוז מוסקט ופלפל שחור

• מוסיפים את עלי התרד והבצל ומערבבים לתערובת אחידה.

• מעבירים לתבנית משומנת.

• אופים כ45 דקות